Nos repas

Pour donner un caractère unique à ses plats, la Brûlerie d’Ici n’hésite pas à encourager des fournisseurs locaux afin d’offrir les produits les plus frais qui soient. Croissants, bagels, confitures, desserts, même les biscottes sont à saveur régionale!

À l’écoute des besoins de la clientèle, nous offrons nos sandwichs sans gluten et différentes variétés de lait pour nos cafés. Enfin, nos soupes et muffins sont faits chaque matin, pour le grand bénéfice de nos clients.

Des aliments frais, des fournisseurs de la région et une ambiance chaleureuse…

Pour démarrer la journée du bon pied

  • Bagel de Saint-Simon
  • Croissant au beurre des Finesses d’Alsace
  • Brûle-matin
  • Panini choco-banane
  • Gaufres
  • Mufffins maison
  • Feuilleté choco-amandes
  • Pains fruités
  • Cocorico (œuf mollet)
  • Bacon, cretons, confiture maison
  • Rôties d’une boulangerie locale
  • Yogourt

Nos soupes Maison
Quelques exemples de nos soupes maison préparées sur place :

  • Velouté de poulet et épinards
  • Champignons et orge
  • Tomates et millet
  • Velouté de champignons et cari
  • Lentilles
  • Minestrone
  • Velouté d’épinards et de champignons
  • Crème d’épinards, de courgettes, de laitue, de navets, de tomates ou de carottes
  • Vichyssoise
  • Velouté de chou sur croûton

Certaines soupes sans gluten, informez-vous.

Nos baguettes, ciabattas, panini et salades repas.

  • Célèbre panini au thon !
  • Panini méditerranéen
  • Baguette jambon fromage
  • Baguette au saumon fumé
  • Panini aux légumes grillés et fromage de chèvre
  • Sandwich à l’humus
  • Ciabatta club
  • Ciabatta poulet, brie et oignons caramélisés
  • Ciabatta au poulet et épinards
  • Sandwich paysan
  • Sandwich du mois
  • Salades repas (poulet, jambon, œuf, thon)

Déguster nos desserts uniques et minutieusement préparés par notre pâtissière :

  • Chocolat d’Ici
  • Gâteau aux carottes( le meilleur de Rimouski)
  • Tarte aux pommes Hollandaise
  • Brownies arachide chocolat
  • Et beaucoup d’autres viennoiseries et petites douceurs

Informez-vous sur nos pauses-café en entreprise avec ou sans viennoiserie ou nos repas pour emporter individuel ou de groupe.